晚春霜冻是影响全球苹果生产的最大农业气象灾害，已成为苹果生产的主要环境制约因素。果树受冻后，花器、幼果、幼叶、嫩枝等器官受到不同程度伤害，造成果园减产减收，甚至绝产。在全球气候变暖大背景下，暖冬和暖春年份增多，同时春季气温不稳定性也在增加，广大果农可根据天气预报及霜冻预警，及时做好苹果春晚霜冻防御准备。

苹果花器官遭受不同程度的冻害表现

霜冻发生的类型

霜冻一般有3 种类型，分别为：辐射型霜冻、平流型霜冻、混合型霜冻。

辐射霜冻：在晴朗无风的夜晚，地面因强烈的长波辐射作用而降温，当温度降至植物能忍受的界限温度以下时，造成的冻害。多出现在夜晩和凌晨，日出后即解除，维持时间短、危害小、易于防御。

平流霜冻：由寒潮或北方较强的冷空气平流入侵，导致气温迅速下降而引起的霜冻，常伴有强风，在一天当中任何时间都可能出现，影响区域大、持续时间长、危害程度大。

混合霜冻：也称平流辐射霜冻，北方强冷空气入侵后，气温剧烈下降，风停后天气放晴，出现地表辐射，再次降温而发生的霜冻，由于存在2 种不同性质降温的连续叠加，此类霜冻范围更广、时间更长、程度更重。

陇东地区春季出现的晚霜冻，一般为混合型霜冻，降温通常从凌晨1时开始，一直持续至早晨7时，其中最低温度多出现在早晨5-7时。

防御技术

在预报有晚霜冻前1-2 d 做好防霜准备，储备防霜材料，在气温降至果树物候期临界温度前即开启各有特色的防霜模式。一般为0℃之前开始熏烟，采取在本地最适宜的方法使气温保持在0℃以上。具体配置模式如下：

“火墙+烟桶”组合防霜 该方法是将孔式熏烟桶与火墙组合布设，使明火加热与熏烟增温相结合的一种防霜模式。在果园上风口，冷气流侵入方向布设火墙，林间放置孔式烟桶，霜冻发生时火墙与烟桶同时点火，温度上升到一定程度，火墙扣盖，全园熏烟。开阔的塬区果园，每亩布设火墙2只，孔式烟桶4只，山区根据地形布设，主要用于防范大范围发生的重度霜冻。

熏烟桶

“土坑式+移动式”熏烟 有条件的果园，在土坑式防霜不能完全抵御霜冻时，会根据风向，配套使用移动式熏烟桶或烟雾发生器，确保园内全方位熏烟，提升防冻效果。烟雾发生器、土坑熏烟及喷施营养液，3种措施配合，在陇东地区被称作“一改二挖三喷”防冻模式。

              防霜坑          

烟雾发生器

“树盘覆盖+秸秆打包储备”法熏烟 该模式最突出的特点是充分利用农业作物秸秆，经济实惠，操作简单。具体方法：将作物秸秆粉碎覆盖树盘，厚度为15-25 cm，在冬前或早春，果树花芽萌动之前，用秸秆覆盖树盘，会延迟地温上升，可推迟花期3-5 d，避免或减轻花期冻害影响；将作物秸秆打包储备，作为移动防冻熏烟物资，保证固定式防冻熏烟坑窖在熏烟防霜期间，能够连续装填整包秸秆，解决连续降温带来燃料不足的问题。

“柴油拌锯末，多点熏烟法”防冻 该技术的优点是：烟雾量大、易操作。在锯末中混合少量硝酸铵、煤粉，掺入柴油拌匀，以干草引燃，可产生大量烟雾，一般选择在上风方布点，多用于启动多个村庄成片联动式防霜。